Quattroventi IGT Chardonnay Catarratto BIOLOGICO 2021
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Annata
2021
Denominazione
IGT Terre Siciliane
Vitigni
65% Chardonnay 35% Catarratto
Alcol
13%
Formato
0.75l
Temperatura di servizio
12/14 °C
Info
Contiene Solfiti - Prodotto in Italia
Scheda Vino
Note di degustazione
Vista: giallo paglierino intenso, riflessi dorati
Olfatto: fiori gialli, ananas e pesca matura, erbe aromatiche e zucchero a velo
Gusto: morbido, avvolgente, buona freschezza
Perché ci piace
Quattro Venti - Chardonnay e Catarratto. Prodotto dal vitigno Chardonnay, coltivato a controspalliera. A rendere il QuattroVenti un bianco unico nel suo genere è proprio il vento che permette alla salsedine marina di giungere sui Vigneti Ramaddini, conferendo al vino una personalità squisitamente sicula. Vino biologico.
Abbinamenti
Ceci con seppie, crostacei, cannelloni ricotta e spinaci